商品情報一覧
クラフトビールの始まりはアメリカ。小規模で独立した醸造所を「クラフトブルワリー」と定義し、伝統的な手法を用いて醸造されるビールを「クラフトビール」と呼んでいる。
日本においては「クラフト」を「手工芸品」の意味合いで捉え、職人がこだわりをもって手作りする、大量生産品にはない個性を持ったビールというイメージ。
クラフトビールは少量でも醸造できるため、材料や副原料、醸造方法などにとことんこだわることができる。またラベルのデザインなども個性的なブルワリーが多い。海外もあわせると、とにかく豊富な種類が展開されているので、いろいろ飲み比べて、好みに合うものや新しい味わいを探してみるのも良いと思います。
行楽シーズンのお供に是非！
茶碗蒸しとは
茶碗蒸しは、日本料理のひとつで、卵とだしを混ぜたところに鶏肉やしいたけ、百合根、三つ葉などの具材を入れて蒸した料理のことで、献立の汁物にあたります。
茶碗蒸しは最初からいまの茶碗蒸しのようなものであったわけではなく、最初は卵とじ（から蒸し）だったという。次第にだしの量が増えていって、現代に伝わる茶碗蒸しになっていった。
バレンタインが近づいていますね。
贈り物の定番はチョコやクッキー、大人向けにはワインなどでしょうか。
１点耳よりな情報です。
料理を引き立てるアイテム「バジル」
この花言葉をご存じでしょうか？
バジルの花言葉は「好意」「何という幸運」という意味があります。
家族で楽しむバレンタインとしてピザやパスタをお考えの方
是非ご参考ください。
「節分」とは、季節の節目である「立春、立夏、立秋、立冬の前日」のことを指しています。それゆえ、実は「節分」は年に4回あるんです。
中でも立春は、旧暦の1年の始まりにあたる日であり、厳しい冬を乗り越えて春を迎えることから、「節分」の中でも特にめでたい日とされてきました。
大晦日に1年の邪気や悪いものを祓い、清めた状態で新しい1年を迎えるための儀式として行われるようになったのが、豆まきなどの「節分」の行事です。
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
１月２０日は大寒で甘酒の日と呼ばれています。
甘酒は免疫力のアップに効果的です。
ホットミルク割などで温かくして飲むのもこの時期おススメです。
クリスマスの定番といえばスパークリングワイン。
クリスマスは発泡ワインの消費が通常の２倍以上というデータがあります。
この季節に合う多数のワインを取り揃えております。
仕事が・・・、お酒弱くて・・・という方にはノンアルコールワインをおススメしております。
是非お買い求めください。
１１月の第三木曜日はボジョレーヌーヴォーの解禁日です。
実は日本は日付け変更線の関係で世界で一番早くボジョレーが飲める国なのです。
フランスよりも早いのは面白いですよね。
ボジョレーならではに使用できるがガメイ種はとって果実味に溢れたジューシーさが特長です。しかも今年のボジョレーはそこにワインならではの酸味や味わいがしっかりのっているためとてもバランスの良い味わいになっています。
是非お買い求めください
一気に寒さが押し寄せてきましたね
朝起きるのもだんだん億劫になりますね。
暖かいものが欲しくなる季節に真っ先に浮かぶのは？
そう、鍋物！
新鮮な野菜や魚介、肉はもちろん。鍋つゆなども多く取り揃えています。
