1月に旬な食材と言えば大根と白菜ではないでしょうか 寒い季節に大根料理でパッと浮かぶのば“おでん” “ブリ大根” “豚汁”なんかも良いですね 白菜は“豚バラを挟んだ鍋”が浮かびました。 どんな料理にも応用が利く食材です。是非当社でお買いもとめ下さい